2024/05/17
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5月の誕生日会デザート(2024年)
本日は5月の誕生日会の日です。
ご入居者の中で5月生まれは5名いらっしゃいます。
5名のお誕生日をティラミスとクレープのデザートとともにお祝いです。
お知らせ
2024/05/12
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母の日デザート（2024年）
5月12日は『母の日』です。
今年はフルーツゼリーとミルクプリンが2層になったものと、カラフルなスポンジの上にクリームとフルーツが乗ったミニケーキの2種類構成となっています。
厨房店長によるチョコレートデコレーション｢Mother’s Day｣の文字とカーネーションを添え、素晴らしい｢母の日｣の演出となりました！
2024/05/11
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『喫茶 ひだまり』オープンしました！
この度、
１Fリハビリルームに
『喫茶 ひだまり』がオープンしました！
”マスター”に扮したスタッフが
お越しいただいた皆様にお飲み物をご用意いたします。
本日のコーヒーは、
コーヒー豆を丁寧に挽いて一杯ずつ淹れております。
良い香りが広がります。
ご入居者様とその関係者様は無料でご利用いただけます。
フェリオ成城にお越しの際は、
ぜひご来店いただければ幸いです。
（スタッフが車両運転対応中は、不在になるため
一時的に喫茶スペースが休止になる時間帯がございます。）
2024/05/05
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イチゴの実がなりました
中庭のケアガーデンで育てていた２種類のイチゴ「とちおとめ」と「桃香」に待望のかわいい実がなりました！
こちらはその名の通り、色や香りが桃に似ている「桃香」になります。
まだまだ育ちそうなので入居者様と一緒に成長を楽しみたいですね。
https://www.felio.life/felio-seijo/
2024/05/02
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『Ashettodeseru』
5月2日のおやつはAshettodeseru（アシェットデセール）の
『レアチーズケーキとあんみつ風ゼリー』でした。
※アシェットデセールとはフランス語で「皿盛りのデザート」のこと。
アシェットは「皿」、デセールは「デザート」となります。
今回のデザートは『初夏を感じさせるデザート』をコンセプトとし、
フルーツと黒糖ゼリーの他、チーズケーキには抹茶パウダーをかけ、
小豆を加えて和と洋が合わさった爽やかなデザートとなっています。
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