世田谷区の有料老人ホーム フェリオ成城|新着情報

３月の園芸療法の時間は、『植木の植え替え』をしました。
お好きな植物を選んでいただき、
ご自身で鉢に植え替えをしていただきました。

土を丁寧に入れて、
おひとりおひとりの鉢植えが完成。

「このお花がきれいに咲いたんですよ」
と、お部屋で育てている鉢植えを見せてくださるご入居者も。
楽しい会話が弾むのも、園芸療法の時間ならではですね！

次回（４月）も、どうぞお楽しみに。

今回は、「プリンアラモード」をお作りしている
厨房をご紹介します。

厨房のスタッフたちが、
ご入居者のお食事形態に合わせて
ひとつひとつお作りしています。

皆様が召し上がりやすいように
フルーツのカットサイズにも配慮しております。
店長は、さくらんぼの種を一つずつ取り除いていました。

生クリームで飾りつけをしたら、
華やかなプリンアラモードの完成です！

3/14は、「ホワイトデー」。
フェリオ成城では、
厨房のスタッフたちが、手作り「プリンアラモード」をご用意しました。

ご入居者のお食事形態に合わせて
ひとつひとつ丁寧にお作りしています。

左は、「常食」のプリンアラモード。
右は、「軟菜食」のプリンアラモード。

「軟菜食」では、
キウイフルーツのカットを、キウイゼリーに変更するなど
見た目にも楽しくて美味しいデザートに仕上がっています。

次回は、
デザートを作っている厨房をご紹介します。

3月生まれのご入居者の誕生日会を開催しました。
フェリオ成城ではお花やケーキを準備して、ご入居者の誕生日をお祝いしています。
3月生まれの皆様、お誕生日おめでとうございます!

お誕生日ケーキは
厨房スタッフが素敵なデザートプレートをご用意。
お花のアレンジメントは
祖師谷商店街のお花屋さんが華やかなアレンジメントを
準備してくださいました。

3月11日。
本日は、地域の「安否確認カード」掲示訓練日です。
フェリオ成城でも、朝スタッフ同士で掲示訓練を実施。
地域の皆様と一緒に、地震等の災害時に備え確認をしました。