世田谷区の有料老人ホーム フェリオ成城|新着情報

5月2日のおやつはAshettodeseru（アシェットデセール）の
『レアチーズケーキとあんみつ風ゼリー』でした。
※アシェットデセールとはフランス語で「皿盛りのデザート」のこと。
アシェットは「皿」、デセールは「デザート」となります。

今回のデザートは『初夏を感じさせるデザート』をコンセプトとし、
フルーツと黒糖ゼリーの他、チーズケーキには抹茶パウダーをかけ、
小豆を加えて和と洋が合わさった爽やかなデザートとなっています。

https://www.felio.life/felio-seijo/

今回も祖師谷商店街のお花屋さんが
フェリオ成城のエントランスに、お花を活けてくださいました。

飾っていただいた左上半分を添える 日本固有の稀少な和製ベリー 「ナツハゼ」ですが、
これほど細長い状態で保持されているものは山に入らないと手に入らないようです。
インパクトがありますよね。

いつも店長さんが丁寧にお花の手入れをしてくださいます。
ありがとうございます！

5月1日は毎月恒例の『喫茶ショパン』が開催されました。

今月のスイーツはさつまいものプリン「喜ぷりん」です。
昭和歌謡のレコードを聴きながらちょっとしたカフェ気分を
楽しんでいらっしゃいました。

5月5日は、端午の節句。
「端午の節句に菖蒲湯に入ると、体をいたわるだけでなく、邪気を祓う。」
と言われる風習があります。
フェリオ成城では、本日より「菖蒲湯」を順次皆様にお楽しみいただいています。
皆様に香り豊かな菖蒲湯で、リラックスしていただけたら嬉しいです。

４月の園芸療法の時間は、『春のアレンジメント』をしました。
春らしいカラフルなお花のアレンジメント作りをお楽しみいただきました。

「可愛い色のバラですね」
「もうすぐ母の日だから、カーネーションが素敵ね」
「珍しい花びらのカーネーションだね」
特に、今回ご用意したカーネーションが
まるで星形のように可愛らしい花びらで人気でした。
参加されたご入居者は、
花の香りを楽しみながら
園芸療法の時間を過ごされているのが印象的でした。

次回（５月）も、どうぞお楽しみに。